Gerovassiliou Malagousia

Gold Medal - 95 pts.Decanter World Wine Awards 2019
Gold MedalThessaloniki International Wine & Spirits Competition 2019
(1 klantbeoordeling)

Een unicum druif gered van het uitsterven.

19.75

41 op voorraad

Druif

100% Malagousia

Jaar

2021

Wijnmaker

Vangelis Gerovassiliou

Alcohol

13.5 %

Inhoud

750 ml.

Regio

Epanomi Noord Griekenland

1 beoordeling voor Gerovassiliou Malagousia

  1. Bart Servaes (geverifieerde eigenaar)

    Een wijn van de peetvader van de Malagousia-druif, Vangelis Gerovassiliou. Strogele kleur, met neus van witte bloemen, citroen, perzik en abrikoos.
    Tropisch vruchtenmandje gaat verder op het pallet, met nectarine, ananas, passievrucht. Sappige peer en fijne mineralige toets. Tamelijk romig ook, acacia en persistent ijzer. Afdronk met opnieuw citroen en venkel.

    Geef deze topper wat lucht, en je kan genieten en nagenieten van deze heerlijke wijn!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Wijn specificatiesProef nota

Top witte wijn met een van de puurste uitingen van de variëteit, met intense aroma’s van citrus-en steenfruit en elegante hints van citroenbloesem. Gedeeltelijk gevinifieerd in eikenhout waardoor de wijn wat meer gewicht en complexiteit krijgt.

Serveer bij  10 °c.

Wijn specificatiesCombinatie met voedsel

Ideaal met zeevruchten, gevogelte, pastagerechten met lichte sauzen, verse groentesalades, mediterrane en Aziatische keuken bv. zalm tartaar met vinaigrette van miso en yuzo afgewerkt met tempura chips. Made by O’cuisine.