Glinavos by Thymiopoulos – Poème de Nature Rosé

Heeft een zachte roze tint. Op de neus is het elegant, met aroma’s van aardbei, tomaat, witte roos, peer, roze grapefruit en deeg. Op het gehemelte heeft het een medium lichaam, een frisse zuurheid, een vleugje zoetheid en tannines, en heerlijk fijne bubbels. Zoete aardbeien, sappige citrusvruchten, witte bloesems en hints van tomaat en poedersuiker vullen de mond bij elke slok.

Dit is geen pét-nat pur sang, maar eerder een Charmat-methode wijn (zoals prosecco), wat hem iets consistenter en toegankelijker maakt—maar nog steeds met die artisanale vibe.

Serveer bij 8 -10°c.