Thymiopoulos rosé

Challenghe International Du Vin FranceGouden Medaille 2019
(1 klantbeoordeling)

Een indrukwekkende rosé met een grote toekomst.

13.95

63 op voorraad

Druif

100% Xinomavro
4 maanden rijping op
eiken houten vaten van 500 liter

Jaar

2019

Wijnmaker

Apostolos Thymiopoulos

Alcohol

13 %

Inhoud

750 ml.

Regio

Thrilofos Naoussa noord Griekenland

1 beoordeling voor Thymiopoulos rosé

  1. Bart Servaes (geverifieerde eigenaar)

    100% xinomavro rosé uit Noord-Griekenland. Vier maand rijping op eiken vaten. Donkere zalmkleur met oranje schijn.
    Mooie neus van tomaat, bloedappelsien, pompelmoes en watermeloen. Rijke en volle aanzet, met bosaardbei, rode bes en granaatappel. Olieachtige structuur, lange afdronk met eik en tijm.
    Deze complexe, gastronomische wijn is een ware traktatie voor de smaakpapillen. Warm aanbevolen hoor!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Thymiopoulos rosé de Xinomavro

WIJN SPECIFICATIESProef nota

Medium zalm kleurig. De neus heeft expressieve aroma’s van aardbeien- en tomatenjam om te domineren. Gekonfijte rozenblaadjes, kersen, frambozen en karamel en kweepeer vormen een interessant boeket. mond gevoel, subtiele zachte tannines en knapperige zuren die in perfect balans zijn met het romige gevoel. Zongedroogde tomaat en pittige kruidige tonen vullen de mond met elke slok.

Serveer bij 8 -10°c.

Wijn specificatiesCombinatie met voedsel

Probeer deze sublieme krachtige Thymiopoulos Rose met Terriyaki van eend.

Terriayki van eend