Oenops rosé

Een waanzinnige top rosé, waarschijnlijk één van de beste rosé’s die je hebt gedronken.

12.95

8 op voorraad

Druif

Xinomavro – Limniona – Mavroudi
4 – 6 maanden rijping op zijn droesem, gefermenteerd
in roestvrijstalen of betonnen tanks.

Jaar

2019

Wijnmaker

Nikos Karatzas

Alcohol

12.8 %

Inhoud

750 ml.

Regio

Drama, Macedonia Griekenland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Oenops rosé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Oenops rosé 2019 Griekse wijn

Proef nota

Dit is een rosé waar je zeker van zult gaan houden. In de neus komen onderscheidende fruitsmaken naar voren, zoals aardbei en kers, met een dominante aroma van tomaat, typisch voor de Xinomavro – variëteit. De aroma’s gaan door in het rijke mondgevoel, met vettigheid en evenwichtige  zuurgraad en eindigt met een karakteristieke langdurige afdronk.

Serveer bij 9 – 12°c.

Wijn specificatiesCombinatie met voedsel

Suggestie kiezen we voor een enige echte Dakos een typische Mezze uit Kreta. Basis gedroogd brood ( paximadia ) meestal uit de oven, met daarover verse tomaat, gekruimelde feta-kaas en olijfolie. lokaal wordt het aangevuld met kappertjes, oregano kruiden en knoflook.

Dakos met gekruimelde feta-kaas